Une boulangerie artisanale au cœur de Polliat
Implantée à Polliat (01310), La Flûte Enchantée est une boulangerie-pâtisserie artisanale appréciée pour la qualité de ses produits et l’accueil chaleureux de Laurence et Denis Petitjean. Chaque jour, l’équipe prépare sur place pains, viennoiseries et pâtisseries en privilégiant le savoir-faire traditionnel et des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Que ce soit pour votre pain quotidien, un dessert gourmand ou une commande spéciale, la boulangerie accompagne les particuliers comme les professionnels (événements, plateaux, commandes groupées).
Des produits artisanaux fabriqués avec passion
La Flûte Enchantée propose une large gamme de spécialités sucrées et salées, préparées chaque jour dans le respect des traditions boulangères françaises.
🥖 Boulangerie artisanale
• Baguettes traditionnelles et pains spéciaux (céréales, campagne, complet…).
• Pains réalisés avec des farines de qualité.
• Cuisson quotidienne pour garantir fraîcheur et saveur.
🥐 Viennoiseries pur beurre
• Croissants, pains au chocolat, brioches.
• Spécialités gourmandes pour le petit-déjeuner et le goûter.
• Fabrication artisanale pour un feuilletage croustillant et fondant.
🍰 Pâtisserie & gourmandises
• Entremets, tartes aux fruits, éclairs, millefeuilles.
• Gâteaux personnalisés pour anniversaires et événements.
• Desserts traditionnels et créations de saison.
🥪 Snacking & pause déjeuner
• Sandwichs, quiches et produits salés.
• Formules pratiques pour les actifs et les scolaires.
Un savoir-faire local et une équipe à votre écoute
La Flûte Enchantée s’appuie sur une équipe passionnée, attentive aux attentes de sa clientèle. Conseils, commandes sur mesure et préparation d’événements font partie intégrante du service proposé.
Que vous organisiez un anniversaire, une réception familiale ou un événement professionnel, la boulangerie vous accompagne dans le choix des produits adaptés à votre budget et à vos envies.
Une adresse incontournable à Polliat
Grâce à la qualité constante de ses produits et à son ancrage local, La Flûte Enchantée est devenue une adresse de référence à Polliat et dans les communes voisines. Elle incarne l’artisanat de proximité : authenticité, fraîcheur et convivialité.
📍 Contact & informations pratiques
📍 Adresse : 53, Route de Bourg en Bresse 01310 Polliat, France
📞 Téléphone : 04 74 30 40 05
Pour connaître les horaires d’ouverture et passer commande, il est conseillé de contacter directement la boulangerie ou de se rendre en boutique.




